商品介紹

　大戶屋　
來自日本的【大戶屋】，從1958年創業以來，溫暖、家常的好味陪伴了許多顧客度過飢腸轆轆的時刻。現在，【大戶屋】已成為引領和風家庭料理首屈一指的知名品牌。

堅守五項感動，給您更美好的餐食饗宴：
☑1.真心、親切又和藹的服務態度，讓顧客感動。
☑2.以精緻美味且平價親民的料理，讓顧客感動。 
☑3.深厚、專業的營養學知識，為餐點做把關，悉心料理體貼身體的餐食，讓顧客感動。 
☑4.用心維持店內整潔的環境，提供明亮、舒適的用餐空間，讓顧客感動。
☑5.積極培養擁有熱忱的專業餐飲人才，將【大戶屋】提倡的愛、感動及快樂傳遞到社會之中，共創美好的生活時代。

今天媽媽不煮飯，來大戶屋吧！
【大戶屋】的美味，那是日常，卻又令人口口難忘、回味無窮的滋味。當您細細品嚐，您便會發現蘊含在其中的祕訣，便是家中的母親。【大戶屋】以媽媽的心情，認真為您準備每一份餐食，從食材的挑選，到後續的料理、盛裝上桌，都飽含著那希望您吃得滿足、吃得健康的心意。

揀選食材、現點現做，是【大戶屋】給您最美好的承諾！
大戶屋揀選信功出產的優質豬肉，有豬肉界台積電之稱的信功豬肉，不僅是台灣第一家肉品具有可溯源性的品牌，在肉品的衛生管理上更是關關嚴格，傲視全國的防疫及消毒作業，以及獨到的屠宰技術，讓豬肉保持在最完美的風味，而且衛生又安全，讓您能食得安心、美味。

魚，在講究健康的日本家庭裡，是不可或缺的菜色，【大戶屋】嚴選澎湖直送的新鮮魚獲，為您料理營養均衡又健康飽足的一餐。來自澎湖純淨西嶼外海的鮮美海味，不只可口，更是擁有國家身分證保證、超過歐盟標準零檢出的健康魚，「食」在好放心！

米飯，作為您我的主食，可是非常重要的一環，當然要精挑細選！【大戶屋】採用連續三年獲得精饌米獎的「大橋稻米產銷專區越光米」、「台稉9號米」，兩者皆是擁有農委會「台灣米標章」的最高等級精選特色米！透過【大戶屋】獨門的備長炭炊煮技術料理，鑽石級的口感令人欲罷不能！


● 炭烤(魚花)魚定食
【大戶屋】引以為傲的(魚花)魚定食，揀選來自北國的上等(魚花)魚，透過炭火精心燒烤，將魚肉中鮮與香發揮得淋漓盡致，細細品味，那鬆軟綿密的魚肉多汁清甜又稍稍染上了些許炭烤的獨特香氣，實在迷人！佐上能引出食材天然美味的現磨蘿蔔泥一同享用，感受蘿蔔泥特有的辛辣與魚肉的甜美交織，清爽、健康的滋味，正是【大戶屋】致力呈現給您的「媽媽味」！

● 醬煮龍虎斑定食
嚴選來自澎湖西嶼鄉外海的龍虎斑魚，透過日式醬汁細細燉煮入味，讓在純淨海水中自然孕育的鮮美龍虎斑，肉質更加地甘甜飽和，每一口都品嚐得到紮實的魚肉美味，搭配聰、薑絲一同品味，讓蔥的清香、薑的辛辣為魚肉點綴一分清爽，極品滋味真是讓人滿足不已！


● 炭烤雞豬雙麴定食
特選日本家常的萬用調味——鹽麴及醬油鹽麴，將鮮嫩肥美的豬五花和鮮甜彈嫩的雞肉分別入味，再以最能發揮鹽麴調味香氣的炭烤手法悉心料理，上桌後，迎面而來的豐盈香氣便讓人口水直流、食指大動！兩種正統的和風家常味，【大戶屋】讓您一次盡收！


  大戶屋 MENU  
菜單請參照官網➯https://www.ootoya.com.tw/menu.aspx
※ 菜色內容依分店/季節時令等不定時調整，實際菜色、價目依各分店現場供應為主。

  bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳  
bb.q CHICKEN 怎麼來？ 
Best of the 
Best Quality World's most delicious chicken
承諾滿足顧客所需，以絕佳的美味，向世界傳遞新韓食文化，分享幸福快樂的時光。


  bb.q炸雞，美味關鍵，帶您一探究竟！ 
STEP 1：修清 將內臟、軟骨及多餘油脂仔細修剪去除。
STEP 2：秘漬 將bb.q獨家辛香料，完整的包裹雞肉。
STEP 3：熟成 經過2小時以上的低溫靜置，讓酵素與雞肉進行美味作用。
STEP 4：裹漿 迅速裹上bb.q獨家粉漿。
STEP 5：裹粉 將炸粉仔細的裹在雞肉表面，將多餘炸粉輕輕拍除。
STEP 6：炸雞 放入油溫中慢慢等待，油與溫度隨即產生美味化學變化。
STEP 7：熟透 4分鐘後，用刀子在雞腿與腿排間劃下一刀確認熟度。
最終：bb.q經典炸雞就此誕生！


 吮指美味 X 就等您來賞味！
★☆ bb.q黃金炸雞
炸雞原料是採用洽富氣冷雞來製作，這是一款以契作溯源管理並採用台灣唯一歐規氣冷技術來冷藏的雞肉，每隻雞以吊掛、吹冷氣降溫方式處理，獨家引進的技能技術，不但能讓雞肉原有的營養不流失，還能充分鎖住鮮美肉汁與最佳肉質。


將不同部位的雞肉裹漿裹粉入鍋高溫油炸，精準的火侯搭配專業的料理技術，讓炸雞在標準的SOP下，以最迷人、可口的姿態展現！金黃酥脆的外皮，現炸出爐，香味四溢，趁熱品嚐，皮酥肉香、多汁鮮嫩啊！單吃不用多餘的調味，感受雞肉因獨家冷藏技術而換來的美味，讓人一口接著一口，每一口都欲罷不能啊！

除了經典不敗的原味，還有人氣不遑多讓的韓式甘醬、蜂蜜蒜味及獨家秘製等多種口味可以選，任您自由點、自由品味！

★☆ 韓式甘醬炸雞
運用韓國空運來台的醬汁，為炸雞增添一股鹹香滋味！將油炸起鍋的炸雞，加入醬汁拌炒，色澤美麗、模樣可口！仔細品嚐，滋味鹹甜濃郁、風味獨特新穎！


★☆ 蜂蜜蒜味炸雞
還有深受大朋友、小朋友歡迎與喜愛的蜂蜜蒜味，將原本的蜂蜜口味再升級！口感有如台式料理常見糖醋醬，採用天然蜂蜜與蒜頭依比例調配製作，入口香甜涮嘴，肉嫩富有彈性！清爽滋味，多吃幾隻都不會膩！隻隻耐人尋味！


★☆ 秘製炸雞
喜歡微辣口感的麻吉，這道推薦給您！沾裹著滿滿秘製醬料的秘製炸雞，鮮紅色的醬汁外衣，配上炸得酥脆的外皮，一口咬下去，酸甜香辣、無比涮嘴！店家精準控制好油炸時間與油溫，讓炸雞肉質保有一定水份與彈性，嚐起來嫩而不柴！配上獨家引進的獨門醬汁，雙重組合與搭配，絕對帶給您意想不到的滋味！


★☆ bb.q CHICKEN MENU 連結請點我
※ 菜色內容依分店/季節時令等不定時調整，實際菜色、價目依各分店現場供應為主。

^▦_▦  沃克牛排   細緻口感、頂級品味
➤ 完美詮釋牛肉精華，展現獨有的色、香、味  
全家便利商店於2011年成立全家國際餐飲開拓外食產業，同年成立了第一個品牌-沃克牛排，導入全家便利商店對品質控管的嚴謹作業精神，保留每塊牛肉最美好的部分，並從國外引進國際級專業烤爐，確保每一塊牛排都能完整展現炙燒精華，讓您來到這裡不僅能擁有細膩的服務品質，更能享用到口感純熟的上等牛排！

➤ 經由不斷調整、努力，創造100分的用餐體驗
秉持著『讓所有消費者隨時都可以輕鬆地享受牛排』的信念，提供超值、鮮嫩的牛排，並根據台灣消費者的喜好，調整口味並改變經營型態為套餐桌邊服務，以提供顧客最滿足、親近及舒適的用餐體驗！


➤ 特別引進日本專業技術，道道程序嚴格把關  
將近50年專業牛排處理技術，從肉品管理、刀工、熟成技術、溫度控制等絲毫不馬虎，每一道程序皆嚴格把關，才能創造出完美的特色牛排，香嫩口感觸動您的味蕾，香氣在舌尖流轉，每一口都值得您細細品味！
▷   老饕牛排  
原汁原味，美味呈現！主廚每日現切，每一片皆是匠人工法的傳承，取自肋眼稀少的上蓋肉部位，以高溫270度煎烤，呈現牛排的豐與真，油花與嫩度兩者兼具，建議5~7分熟最能品嚐到獨有的香氣與軟嫩口感喔！


  嫩肩串燒拼盤  
將嫩肩牛排與主廚特製鹽烤牛腹肉串結合，一份主餐就能品嚐到兩種口感，給饕客們加倍滿足！


  豪華拼盤  
嫩肩牛排、漢堡排、香草雞排搭配起來毫無違和感，豐盛美味的主餐絕對讓您留下深刻印象！優雅簡約的擺盤，沒有華麗鋪張的炫耀，卻靠著頂級食材自動彰顯出不凡的氣勢！


^▦_▦  沃克牛排 MENU 參考 (點我)
※ 菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場供應為主。

【使 用 須 知】
※麻吉提醒1：本禮物卡不適用於全家便利商店消費，本禮物卡亦不適用位於新光三越百貨之門市餐廳或分店；本禮物卡消費恕無法折抵(百貨公司)停車費，恕無法兌換現金，詳細依網站公告/說明為主

※麻吉提醒2：菜單請點入各餐廳官網/臉書查看，價格/菜色等資訊皆依全家國際餐飲官網、大戶屋官網、bb.q CHICKEN 官網、沃克牛排臉書/分店說明為主

※麻吉提醒3：因應疫情及政府規範，餐廳不定時調整營業時間及菜色供應及現場取餐/用餐規範等，詳細皆依全家國際餐飲官網、大戶屋官網、bb.q CHICKEN 官網、沃克牛排臉書/分店說明為主

【各 品 牌 店 家 資 訊】
全台  大戶屋  分店資訊參考
(實際依大戶屋官網為主)
https://www.ootoya.com.tw/location.aspx

★☆ 店家資訊
 bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳 
☞實際依bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳官網為主。
bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳(慶城店)
營 業 時 間：週日至週四 11:00~22:00 週五至週六 11:00~22:30
地 址：台北市松山區慶城街1號4樓(近捷運南京復興站7號出口；位於慶城街1號複合式商場4樓)
電 話：(02)2719-0928

bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳(三重三和店)
營 業 時 間：週日至週四 11:30~21:30 週五至週六 11:00~22:00
地 址：新北市三重區三和路四段398之1號1樓(近捷運徐匯中學站1號出口)
電 話：(02)2286-1069

bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳(板橋板農店)
營 業 時 間：週一至週日 11:30~21:30
地 址：新北市板橋區府中路29之1號(近捷運府中站1號出口)
電 話：(02)7709-7425

bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳(雙連店)
營 業 時 間：週一至週日 11:00~21:30
地 址：台北市中山區民生西路10號1樓(近捷運雙連站1號出口)
電 話：(02)7728-8681

bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳(芝山店)
營 業 時 間：週日至週四 11:00~21:30 週五至週六 11:00~22:00
地 址：台北市士林區福華路118號1樓(近捷運芝山站1號出口)
電 話：(02)7728-5903

bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳(南昌聯合店)
營 業 時 間：週一至週日 11:00~21:30
地 址：台北市中正區南昌路一段139號(近捷運中正紀念堂站2號出口)
電 話：(02)7730-1696

bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳(公館店)
營 業 時 間：週日至週四 11:00~21:30 週五至週六 11:00~22:00
地 址：:台北市中正區汀洲路三段153.155號1樓(近捷運公館站)
電 話：(02)2362-5968

bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳(五華家樂福店)
營 業 時 間：週日至週四 11:00~21:30 週五至週六 11:00~22:00
地 址：:新北市三重區五華街282號1樓
電 話：(02)2857-2658

bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳(洲子店)
營 業 時 間：週一至週日 11:00~14:00 16:00~21:30
地 址：:台北市內湖區瑞光路517號
電 話：(02)2658-7587

bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳(中和中漢店)
營 業 時 間：週日至週四 11:00~21:30 週五至週六 11:00~22:00
地 址：:新北市中和區中山路三段186號
電 話：(02)8228-2057

bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳(桃園統領廣場店)
營 業 時 間：週日至週四 11:00~21:30 週五至週六 11:00~22:00
地 址：:桃園市桃園區中正路61號8樓
電 話： (03)335-6003

bb.q CHICKEN 韓式炸雞休閒餐廳(台中大遠百店)
營 業 時 間：週一至週五 11:00~22:00 週六至週日 10:30~22:00
地 址：台中市西屯區台灣大道3段251號12樓
電 話：(04)2259-0003

▦▦ 店家資訊 (實際依沃克牛排臉書為主)
沃克牛排(台中朝富店)
營業時間：週一至週日 11:30~22:00
地址：台中市西屯區朝富路100號2樓(近Tiger city購物中心(老虎城)、國家歌劇院、秋紅谷景觀生態公園)
電話：(04)2251-8677