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誠品行旅-The Chapter Café
誠品行旅-The Chapter Café
商品介紹
從容體驗優雅的藝文空間，內蘊雍容，款待身心
誠品行旅，一處對美好生活飽藏無限想像之所在
除了消化陳列在餐廳裡的書籍雜誌，還悄然無聲的淺嘗牆面上一幅一幅黑白攝影中的故事。又或者，某個適合閒步的好日子，留戀城市的景色而忘返，歸來時已然錯過正餐時段，這裡全日預備著各式道地經典料理及特製飲品，正好撫慰旅途的倦意。
像驛站，串接旅程的篇章，品味著攝影與料理，地圖上的疆界就此消失。餐廳空間內的人文藝術與園區綠意相互輝映，創造出靜謐溫暖的用餐環境。
★ 美食饗宴！饗樂晚間單人套餐
沙拉 傳統凱薩沙拉
享用主餐之前先來份爽口的凱薩沙拉開開胃吧！選用當季新鮮時蔬搭配，口口都能感受到蔬菜的爽脆鮮甜滋味，配上特製的凱薩醬，讓整體香氣更加提升！凱薩醬的濃郁與生菜的自然甜脆感完美交織，清新滋味讓人沒多久的時間就吃得一點都不剩！
湯品 主廚特製例湯
主餐
燒烤美國肋眼牛排│山葵番茄麵
選用最頂級的美國肋眼牛排料理！厚實的肉質經過高溫燒烤，逼出多餘的油脂，將香熱肉汁緊緊鎖住，散發的油亮光澤感，油花分佈均勻，軟嫩細緻的肉質，從刀子切下去的手感就能感受得到，陣陣撲鼻的鮮美肉香，帶點粉紅色澤，咀嚼起來Q軟紮實卻不會過硬難咬，無論豐味與油度皆令人驚豔，讓人忍不住大快朵頤一番！
主廚特製的番茄紅醬，巧妙加入帶有些許嗆鼻的山葵，澆淋在汆煮得Q彈的義大利寬麵上，簡單的搭配、獨特的組合，彼此交融出新穎的口感層次，每一口都耐人尋味！帶您走入一場最難忘的美食之旅！
干邑白蘭地海大蝦│蘑菇薏仁米
特選肉質飽滿、口感彈脆又甘甜的海大蝦，佐以干邑白蘭地料理，讓蝦肉原汁原味的鮮甜，多了一分醉人的酒香餘韻，這專屬於成人的美味，在您挑剔的味蕾上綻放醇香渾厚的滋味，帶來令人再三回味的悸動，保證您一嚐驚艷、直呼過癮！
甜點 蘋果起士蛋糕
飲品 紅茶
麵包
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